سلامتي

امروزه با پیشرفت‌ ها در تحقیقات علم پزشکی، روش‌ های جایگزینی را معرفی کرده‌اند. یکی از روش‌ های جایگزین، استفاده از آنزیم بینی برای کاهش اندازه بینی است. این روش غیر تهاجمی بوده و با تغییر شکل بینی بدون نیاز به جراحی سر و کار دارد.

آنزیم بینی چیست؟

آنزیم های بینی، پروتئین های طبیعی هستند که می توانند مواد خاصی که در بافت های بینی ما یافت می شوند را تجزیه کنند. این آنزیم با کاهش بافت و غضروف اضافی باعث تغییر در شکل و فرم بینی می شوند. برای انجام این کار باید آنزیم ها را با دقت انتخاب کرد تا اجزای خاص در داخل بینی مانند کلاژن یا غضروف اضافی را مورد هدف قرار دهند.

مراحل کوچک کردن بینی با آنزیم بینی

جراح پلاستیک یا متخصص پوست و مو، تزریق آنزیم برای کوچک کردن بینی را طی مراحل زیر انجام می دهد:

مشاوره و ارزیابی

فرآیند استفاده از آنزیم های بینی با مشاوره با یک متخصص پزشکی واجد شرایط آغاز می شود. در این مرحله اولیه، پزشک متخصص ساختار بینی شما را ارزیابی می کند. نتیجه مورد نظر شما را مورد بحث قرار می دهد و ارزیابی می کند که آیا شما کاندید مناسبی برای این عمل هستید یا خیر. از طرفی در این جلسه، جراح باید خطرات و مزایای بالقوه را به واضح و ساده توضیح دهد.

تزریق آنزیم بینی

هنگامی که شما کاندید مناسبی تشخیص داده شدید، متخصص پوست و مو یا جراح پلاستیک تزریق آنزیم را انجام خواهد داد. این روش معمولاً در یک محیط مخصوص و تمیز و تحت بی حسی موضعی انجام می شود. پزشک متخصص، آنزیم های بینی انتخاب شده را با دقت به نواحی خاصی از بینی تزریق می کند و بافت یا غضروف اضافی را، هدف قرار می دهد.

نظارت و پیگیری

پس از تزریق آنزیم بینی، برای بررسی هرگونه واکنش یا عارضه جانبی به دقت تحت نظر خواهید بود. متخصص دستورالعمل‌ های دقیق مراقبت‌ های پس از آن را در اختیار شما قرار می‌ دهد که ممکن است شامل استفاده از اسپری‌ ها یا پمادهای بینی برای کمک به روند بهبودی باشد.

متخصص یا جراح زیبایی قرار ملاقات های بعدی در کلینیک زیبایی را برای پیگیری روند درمان و انجام هرگونه تنظیمات لازم برای دستیابی به نتایج مورد نظر را برنامه ریزی می کند.

تزریق آنزیم بینی چه مزایایی دارد؟

• روش غیر تهاجمی
• داشتن دقت و سفارشی سازی
• کوتاه بودن دوره نقاهت
• برگشت پذیری

منبع: zibaieclinic.ir

خیلی اوقات افراد در کل چاق نیستند اما شکم و پهلوی آنها چربی اضافی دارد. از آنجایی که داشتن کمر باریک و همینطور شکم تخت خواسته همه افراد است، افراد به دنبال روش هایی برای لاغری شکم و پهلو خود هستند. چربی دور شکم با احتمال ابتلا شدن به بیماری های قلبی، دیابت و حتی سرطان رابطه مستقیم دارد.

علل ایجاد چربی شکم

عوامل بسیاری در این موضوع دخیل هستند مثل ژنتیک، بی تحرکی، داشتن برنامه غذایی ناسالم و غیره که در زیر به آن ها اشاره کرده ایم.

• یائسگی زودرس
• کیست تخمدان
• استرس زیاد
• حرکات ورزشی نامناسب
• بی خوابی

روش های لاغری شکم و پهلو

برای لاغری شکم و پهلو می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید که در ادامه توضیح خواهیم داد:

لاغری شکم و پهلو با ورزش

افراد زیادی با دیدن چاقی و اضافه وزن خود ،برای کم کردن وزن و لاغری به ورزش روی می آورند. این افراد از ورزش های زیادی نظیر دراز و نشست، دویدن روی تردمیل و غیره استفاده می کنند. اما ورزش هایی نظیر دوچرخه سواری، دراز و نشست یا بیشتر ورزش هایی که اسمشان را برای کاهش وزن و لاغری شنیده اید، باعث آب شدن چربی شکم می شوند یا باعث تقویت عضله های شکم می گردند.

ورزش هایی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم باعث تقویت عضلات و ماهیچه های شکم می شوند.

• حرکت کرانچ
• حرکت پل معکوس
• لگد به عقب
• ورزش پیلاتس
• اسکات وزن بدن
• حالت قایق

بیشتر بخوانید: بهترین روش لاغری

لاغری شکم و پهلو با رژیم غذایی

مصرف غذاهای گیاهی با پروتئین بالا باعث لاغری شکم می شوند. پروتئین برای بدن بسیار مفید و حائز اهمیت است. مخصوصا زمانی که شما در پروسه کاهش وزن هستید، پروتئین برایتان بسیار ضروری می باشد. پروتئین باعث کاهش اشتها، افزایش متابولیسم و بهبود چند هورمون تنظیم کننده وزن بدن می شود. از طرف دیگر با مصرف موادی که دارای پروتئین هستند مثل میوه و سبزیجات، از آنجا که این مواد دارای فیبر و آب زیادی هستند نیز باعث سیری طولانی مدت می گردند.

بعضی از خوراکی ها مانند فلفل، زنجفیل و دارچین خاصیت چربی سوزی زیادی دارند و باعث بالا رفتن سوخت و ساز بدن می شوند و در نهایت منجر به آب شدن چربی ها می گردند. البته میزان چربی سوزی این مواد آنقدر نیست که به تنهایی باعث لاغری بشوند بلکه باید در کنار یک برنامه درست استفاده شوند.

در ادامه برخی مواد غذایی که باعث لاغری می شوند را نام می بریم:

• لاغری با عدس
• کاهش چربی شکم و پهلو با نخود
• دانه تاج خروس کینوا
• لاغری شکم و پهلو با اسفناج

منبع: weightlossurgery.ir

رژیم دانمارکی که نام دیگر آن رژیم کپنهاگ است، یک رژیم لاغری سریع و کوتاه مدت است. این رژیم ادعی می کند که چندین کیلو وزن در عرض یک هفته تا دو هفته کم می کنید و به دلیل این ادعای خود، محبوبیت پیدا کرد.

رژیم دانمارکی چیست؟

برنامه رژیم کپنهاگ یا دانمارکی یک رژیم غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات است که به طور معمول سیزده روز طول می کشد. در این ۱۳ روز باید فقط از منابع پروتئینی بدون چربی، سبزیجات و میوه ها استفاده کرد. این محدودیت غذایی، کاهش کالری دریافتی و انتخاب های غذایی کم کربوهیدرات، می تواند منجر به کاهش وزن شود.

بدن برای انجام سوخت و ساز به ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ کالری نیاز دارد و در صورت محدود کردن مواد غذایی و عدم دریافت کالری مورد نیاز، بدن برای تامین انرژی خود به سراغ چربی ها می رود. سوزاندن چربی سبب کاهش وزن در بدن می شود.

بیشتر بخوانید: محاسبه کالری

مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در رژیم دانمارکی

رژیم غذایی دانمارکی، فهرستی از غذاهای مجاز در طول این برنامه ۱۳ روزه مشخص می کند و شامل گوشت های بدون چربی مانند مرغ و ماهی، تخم مرغ، محصولات لبنی کم چرب، میوه ها و سبزیجات است. این غذاها، کالری کمی دارند و سرشار از مواد مغذی هستند.

از سوی دیگر، رژیم دانمارکی غذاهای خاصی از جمله غلات، شکر، الکل و غذاهای فرآوری شده را محدود یا ممنوع می کند. هدف این محدودیت ها کاهش کالری دریافتی و حذف غذاهای ناسالمی است که اغلب با افزایش وزن همراه هستند. در صورت مصرف هر کدام از این غذاهای غیر مجاز در این دوره باید این رژیم را کنار گذاشت و تا ۶ ماه از آن استفاده نکرد.

مزایای رژیم دانمارکی

این رژیم مزایایی دارد که شامل موارد زیر می شود:

• کاهش وزن سریع
• روشی ثابت با برنامه ریزی مشخص
• سلامت بدن با افزایش مصرف سبزیجات و پروتئین

معایب رژیم دانمارکی شامل جه مواردی می شود؟

• راه حلی کوتاه مدت و موقت است.
• تعادل تغذیه ای در این رژیم لاغری وجود ندارد.
• انتخاب مواد غذایی در این رژیم محدود کننده است. این اتفاق باعث می شود که فرد به مرور برای ادامه رژیم بی انگیزه و خسته شود.
• ممکن است سلامتی فرد با پیروی این رژیم به مرور به خطر بیفتد.

منبع: foodonly.ir

اضافه وزن و چاقی از بزرگترین معضلاتی است که امروزه افراد زیادی با آن مواجه هستند. چاقی علاوه بر اینکه تناسب اندام را بهم می ریزد، در بلندمدت می تواند مشکلاتی مانند مشکلات قلبی-عروقی، فشار خون، کلسترول بالا، کمر درد و زانو درد و ... را برای فرد به وجود آورد. برای همین افراد همواره به دنبال بهترین روش لاغری هستند تا از این اتفاقات جلوگیری کنند.

بهترین روش لاغری چیست؟

در این بخش قصد داریم بهترین روش لاغری را که بر اساس مصرف صحیح مواد غذایی و کنترل سوخت و ساز بدن طراحی شده است معرفی کنیم.

مصرف فراوان میوه و سبزیجات

بر اساس نظر برخی از متخصصان مصرف فراوان میوه و سبزیجات بهترین روش لاغری است زیرا این مواد سرشار از فیبر هستند و مصرف آن ها تا حد زیادی احساس سیری به شما داده و معده را پر می کند. علاوه بر این میوه و سبزیجات جزء مواد غذایی کم کالری هستند و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشند که همین مواد به سوخت و ساز بدن کمک کرده و موجب چربی سوزی می شوند.

بیشتر بخوانید: روش محاسبه کالری

داشتن وعده های غذایی منظم

بر اساس تحقیقات خوردن غذا در زمان های منظم در طی روز سرعت کالری سوزی را افزایش داده و وسوسه خوردن میان وعده های غذایی را که معمولاً دارای چربی و قند هستند، کاهش می دهد. برای پیروی از بهترین روش لاغری وعده های غذایی تان را در زمان های منظم میل کنید.

انجام فعالیت های بدنی

یکی از مهم ترین عوامل چاقی ساکن بودن است. در صورتی‌ که سبک زندگی شما به واسطه‌ ی شغلی که دارید، باعث می‌ شود تا بیشتر از این‌ که تحرک داشته باشید، روی صندلی بنشینید، بهتر است زمانی را به انجام فعالیت‌ های بدنی اختصاص دهید. قطعاً سالم ‌ترین و بهترین روش لاغری ورزش کردن است.

خوردن غذاهای کم چرب

برای پیروی از بهترین روش لاغری سعی کنید در وعده های خود از مواد غذایی استفاده کنید که میزان چربی کمتری داشته باشند. وجود چربی در غذا، می ‌تواند تأثیر زیادی در کالری سازی و بروز اضافه وزن داشته باشد.

کنترل میزان مصرف کربوهیدرات

حذف کامل کربوهیدرات یک راه آسان برای کاهش چربی های بدن است اما خیلی عاقلانه به نظر نمی رسد چرا که کربوهیدرات جزء گروه های غذایی مورد نیاز بدن است و فواید بسیاری از جمله تامین انرژی بدن به همراه دارد. سعی کنید هفته خود را به روزهای پرکربوهیدرات، کم کربوهیدرات و بدون کربوهیدرات تقسیم نمایید.

منبع: dietplanner.ir

رایج ترین نوع درمان ارتودنسی، ارتودنسی ثابت با براکت های فلزی است که با سیم کشی دندان نیز شناخته می شود. در این درمان به دلیل نمایان بودن سیم و براکت های ارتودنسی، زیبایی لبخند را از فرد می گیرد و خیلی از بیماران به همین دلیل از انجام درمان سر باز می زنند. با پیشرفت علم و تکنولوژی، این مشکل نیز برطرف شده است و برای برطرف کردن ناهنجاری های دندانی از روش های دیگری نیز می توان استفاده کرد که دیگر با این مشکلات همراه نباشد و این روش با نام ارتودنسی نامرئی شناخته می شود.

ارتودنسی نامرئی چیست؟

ارتودنسی نامرئی به درمانی گفته می شود که در آن دستگاه ارتودنسی قرار گرفته در دهان بیمار قابل مشاهده نیست و جلب توجه نمی کند. معمولا افرادی که به دلیل شرایط کاری و شخصی تمایلی به دیده شدن دستگاه ارتودنسی در دهان خود ندارند از این ارتودنسی برای درمان ناهنجاری های خود استفاده می کنند.

انواع ارتودنسی نامرئی

ارتودنسی های زیادی برای اصلاح نامرتبی و ناهنجاری دهان و دندان وجود دارد، اما فقط ۳ مورد از آن ها جزء ارتودنسی نامرئی بە حساب می آیند کە در ادامە بە آن ها می پردازیم:

ارتودنسی شفاف یا الاینز شفاف

در ارتودنسی اینویزیلاین از الاینرهای شفاف و متحرکی برای اصلاح ناهنجاری دندان ها استفاده می شود. الاینرها، پلاک های متحرکی از جنس پلاستیک شفاف هستند که اطراف دندان را در بر می گیرند. به این ارتودنسی به دلیل شفاف بودن پلاک ها، ارتودنسی نامرئی نیز گفتە می شود. برای ساخت الاینرها از دهان قالب گیری می شود و طبق الگوی به دست آمده، پلاک ها ساخته می شوند. در صورت لزوم و برای حداکثر 2 ساعت در روز برای غذا خوردن و مسواک زدن دندان، می توان آن ها را از دهان خارج کرد.

ارتودنسی ثابت سرامیکی

نوعی ارتودنسی ثابت که براکت های آن از جنس سرامیک هستند، نسبت به سایر ارتودنسی های فلزی کم تر جلب توجه می کنند. به همین دلیل، ارتودنسی سرامیکی جزء انواع ارتودنسی نامرئی بە حساب می آید.

در این درمان، براکت هایی که بر روی دندان قرار دارند از جنس سرامیک و همرنگ دندان هستند و فقط سیم ارتودنسی در این ارتودنسی دیده می شود. در این حالت توصیه می شود که کش های ارتودنسی همرنگ سرامیک انتخاب شوند تا کمتر جلب توجه کنند.

ارتودنسی لینگوال یا پشت دندانی

ارتودنسی لینگوال از انواع ارتودنسی نامرئی است چون بریس های ارتودنسی در این روش در پشت دندان ها نصب می شوند و کسی متوجه وجود براکت ها و سیم ارتودنسی در دهان نمی شود. این ارتودنسی به ارتودنسی پشت دندانی نیز معروف است.

منبع: implantdr.ir

دندان ها یکی از تاثیرگذار ترین و مهم ترین اعضای صورت و لبخند هستند. با داشتن دندان های زیبا می توان یک لبخند زیبا و دلنشین داشت. اما در صورتی که دندان های نامنظم، شکسته، بد رنگ و ... داشته باشید می توان با روش های مختلف اصلاح طرح لبخند آن را درمان کرد. یکی از رایج ترین روش ها برای زیباسازی دندان و لبخند، لمینت دندان است. طبیعتا این که این درمان را پیش چه دکتر انجام دهید در نتیجه درمان شما بسیار تاثیر خواهد داشت. در ادامه به معرفی بهترین متخصصین لمینت دندان درد تهران و ویژگی های مهم آنها خواهیم پرداخت.

لیست بهترین دکتر لمینت دندان

ویژگی های مهم یک متخصص لمینت دندان خوب

هنگام انتخاب بهترین متخصص لمینت دندان باید موراد زیر را بررسی و ارزیابی کرد:

صلاحیت و مدارک

هنگام جستجوی دکتر لمینت دندان، باید مدارک تخصصی و معتبر بودن آن ها را بررسی کنید. به دنبال دندانپزشکی باشید که تخصص و مهارت لازم را از دانشکده های دندانپزشکی معتبر کسب و مدرک مربوطه را دریافت کرده باشد.

تجربه و تخصص

تجربه نقش مهمی در انجام لمینت دندان دارد. دندانپزشکانی که درمان‌ لمینت دندانی متعددی انجام داده‌ اند، احتمالاً در طول زمان، مهارت‌، تکنیک‌ و تجربه کافی در لمینت دندان کسب کرده باشند. دندانپزشکی را انتخاب کنید که سابقه اثبات شده ای در موفقیت لمینت دندان دارد. تجربه بالای دندانپزشک به او کمک می کند تا شرایط پیچیده و بحرانی را به خوبی مدیریت کند و بهترین نتایج ممکن را به شما ارائه دهد.

نمونه کارها و عکس های قبل و بعد

در هنگام انتخاب بهترین دکتر لمینت دندان، به سراغ دندانپزشکانی بروید که نمونه کارهای قبلی خود شامل عکس های قبل و بعد از بیماران را در اختیار شما قرار می دهند.

تجهیزات و تکنیک مورد استفاده

بهترین دکتر لمینت دندان با آخرین فناوری ها و تکنیک های دندانپزشکی آشنایی دارد و از تجهیزات پیشرفته و روش های مدرنی برای انجام لمینت استفاده می کند. این وسایل دقت، کارایی و راحتی درمان لمینت دندان را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد.

منبع: bestdentists.ir

با بالا رفتن سن افراد، چربی های زیر پوست تحلیل رفته و پوست چروک تر می شود و صورت استخوانی تر می شود. تزریق فیلر می تواند به شادابی پوست و از بین رفتن چروک ها کمک کند و همچنین تزریق فیلر می تواند به اصلاح چهره و رفع نواقص کمک کند.

فیلر ها به چه قسمت هایی تزریق می شوند؟

تزیق فیلر در موارد زیر باعث جوان سازی و افزایش حجم است:

• تزریق به لب
• تزریق فیلر زیر چشم جهت از بین بردن گودی و سیاهی
• تزریق خط خنده
• تزریق خط اخم پیشانی
• تزریق برای از بین برن خطوط دور چشم
• تزریق به بینی
• تزریق به گونه ها
• تزریق برای زاویه سازی و مدلینگ

تزریق فیلر بینی

در سال های اخیر افراد برای اصلاح فرم بینی خود بیشتر به دنبال روش هایی هستند که تهاجمی نباشند. تزریق فیلر بینی یکی از این روش هاست. این روش نسبت به جراحی بینی به صرفه تر است و عوارض کمتری دارد. از مزیت های این روش می توان به نداشتن دوره نقاهت و نداشتن هیچ زخم و خون ریزی اشاره کرد.

فیلر دور چشم

یکی از عواملی که باعث نارضایتی افراد از چهرشان می گردد، گود بودن و سیاهی دور چشمشان است. گودی دور چشم بیشتر به دلیل نبود بافت چربی در این ناحیه ایجاد می گردد. پس در نتیجه، تزریق فیلر زیر چشم بهترین و کم عارضه ترین راه برای به دست آوردن زیبایی و شادابی چهره محسوب می گردد.

تزریق فیلر لب

لب های باریک چهره فرد را خسته و گاهی اوقات غمگین نشان می دهند. با تزریق فیلر به لب ها می توان این موارد را اصلاح کرد و همچنین اگر لب ها قرینه نباشند می توان با تزریق آن ها را قرینه کرد.

انواع فیلرها را بشناسیم

فیلرها از مواد مختلفی تشکیل می شوند که رایج ترین آنها شامل موارد زیر می شوند:

فیلرهای هیالورونیک اسید

هیالورونیک اسید ماده ای است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید می شود. به همین دلیل این فیلرها با بدن بسیار سازگار هستند و عارضه ای برای بدن اشخاص ایجاد نمی کنند. هیالورونیک اسید یک قند طبیعی است امروزه این فیلر ها بسیار استفاده می شوند و بسیارپر طرفدار هستند.

پلی متیل متا کریلات

این فیلرها درشت دانه هستند و اثر آن ها تا 5 سال در بدن اشخاص باقی می ماند. این فیلرها بر عکس هیالورنیک اسید مصنوعی هستند.

سلول های چربی

این روش یک روش تهاجمی است که در آن چربی ها  را از بدن  خارج می کنند و از آن ها به عنوان فیلر استفاده می کنند.

منبع: zibaieclinic.ir

در حالی که امروزه افراد بسیاری به چاقی و اضافه وزن مبتلا هستند، تعداد افرادی که دچار کمبود وزن هستند نیز چندان کم نیست. این فقط اضافه وزن نیست که می تواند مشکلاتی برای سلامتی بدن به وجود بیاورد؛ بلکه افراد لاغر هم در معرض مشکلات سلامتی خاص خود قرار دارند. به همین دلیل افراد لاغر هم به دنبال روش هایی برای چاق شدن و وزن گیری هستند. پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.

کمبود وزن چیست؟

اگر شاخص توده بدنی فردی از عدد 18.5 کمتر باشد، یعنی او دچار کمبود وزن است و باید برای رسیدن به محدوده وزنی سالم اقدام کند. چرا که کمبود وزن برای سلامتی بسیار خطرناک است و می تواند موجب بروز مرگ زودرس شود. همچنین این مشکل می تواند سیستم ایمنی بدن را مختل کرده، خطر ابتلا به عفونت را افزایش دهد و موجب پوکی استخوان و شکستگی استخوان ها شود.

راه های چاق شدن افراد لاغر

روش های بسیاری برای افزایش وزن وجود دارند، اما سالم نیستند. برای مثال نوشابه شامل مقدار زیادی قند و مواد دیگر است که موجب اضافه شدن وزن می شوند. اما نوشیدن آن برای وزن گیری اصلاً توصیه نمی شود، زیرا در طولانی مدت برای سلامتی آسیب زاست. از بهترین راه های چاق شدن افراد لاغر می توانیم موارد زیر را شرح دهیم:

افزایش میزان مصرف پروتئین

مهم ترین ماده مغذی برای افزایش وزن، پروتئین است. البته به خاطر داشته باشید که پروتئین برای کاهش وزن نیز موثر است چرا که با افزایش احساس سیری می تواند موجب کاهش اشتها و عدم تمایل به خوردن شود. بنابراین اگر قصد چاق شدن دارید 1 الی 2 گرم پروتئین در طول روز مصرف نمایید تا تاثیر خود را بر روی افزایش وزن بگذارد.

مصرف غذاهای پر کالری و پر ادویه

افراد مبتلا به کمبود وزن، معمولاً اشتهای چندانی به خوردن غذا ندارند و زود دست از غذا خوردن می کشند. یکی از راه های چاق شدن افراد لاغر این است که برای این که اشتهای خود را تحریک کنند، حتماً به غذاهای خود ادویه و چاشنی های مختلف اضافه کرده تا میلشان به غذا خوردن بیشتر شود.

بیشتر بخوانید: کالری چیست؟

انجام تمرینات ورزشی

برای چاق شدن حتماً تمرینات ورزشی وزن گیری انجام دهید. یکی از بهترین تمرین ها برای چاق شدن، وزنه زدن است. بالا بردن وزنه های سنگین و بهبود قدرت جسمانی، موجب افزایش توده های عضلانی و در نتیجه افزایش وزن می شود.

منبع: weightlossurgery.ir

تغییر سبک زندگی برای داشتن یک زندگی سالم و حتی کاهش وزن لازم و ضروری است. یکی از راه های این تغییر سبک، استفاده از شام رژیمی است که فرد را به مصرف غذاهای کم کالری و سالم به جهت کاهش وزن ترغیب می کند.

شام رژیمی چیست؟

شام های رژیمی را می توان به عنوان وعده های غذایی تعریف کرد که به طور خاص برنامه ریزی و تهیه می شوند تا با یک برنامه غذایی متعادل و سالم مطابقت داشته باشند. این شام‌ ها معمولاً کالری کمی دارند، میزان و نوع مواد غذایی مورد استفاده در آن ها با سایر وعده‌ های غذایی کنترل می‌شوند و بر ترکیب مواد مغذی غنی تمرکز دارند. هدف اصلی شام های رژیمی تامین مواد مغذی ضروری بدن در عین کاهش وزن یا حفظ وزن، بهبود هضم و سلامت عمومی است.

یک شام رژیمی سالم چه ویژگی هایی دارد؟

شامی که به عنوان رژیمی شناخته می شود، باید دارای ویژگی هایی باشد که شامل موارد زیر می شوند:

کنترل کالری دریافتی

کالری مواد غذایی که برای تهیه شام رژیمی مورد استفاده قرار می گیرند باید به دقت اندازه گیری و سپس کنترل شوند. پس در شام رژیمی، محاسبه کالری دریافتی از واجبات است. شام های رژیمی به گونه ای آماده می شوند که مقدار مناسبی از انرژی را در اختیار بدن قرار می دهند و در عین حال از مصرف بیش از حد کالری که می تواند منجر به افزایش وزن شود، اجتناب می کنند.

دریافت ریز مغذی های بیشتر

شام های کم کالری باید بر گنجاندن مواد غذایی حاوی مواد مغذی غلیظ مانند پروتئین های بدون چربی، غلات کامل، میوه ها، سبزیجات و چربی های سالم تاکید داشته باشند و ریز مغذی های مورد نیاز بدن مانند ویتامین‌ ها، مواد معدنی، آنتی‌ اکسیدان‌ ها و فیبر را نیز فراهم کنند.

تنوع غذایی و طعم متفاوت با شام های رژیمی

شام رژیمی با وجود اینکه با یک برنامه غذایی سالم همراه است و استفاده از برخی مواد غذایی در آن توصیه نمی شود، اما همچنان باید خوشمزه و متنوع باشند. باید در این وعده رژیمی طیف وسیعی از طعم‌ ها، گیاهان و ادویه‌ ها به کار بروند تا لذت‌ بخش و رضایت‌ بخش باشد.

انعطاف پذیری و امکان انتخاب مواد غذایی مطابق با نیاز یا علاقه فرد

یکی دیگر از ویژگی های مهم شام‌ رژیمی این است که با توجه به نیازها یا ترجیحات غذایی خاص، مانند گزینه‌ های گیاهی، وگان، بدون گلوتن یا بدون لبنیات تهیه می شود. این ویژگی به افراد اجازه می‌ دهد تا به برنامه غذایی انتخابی خود پایبند باشند و عین حال از وعده‌ های غذایی متنوع نیز لذت ببرند.

منبع: foodonly.ir

امروزه با افزایش روز افزون مشکل چاقی و اضافه وزنریال انواع متفاوتی از رژیم های لاغری ابداع شده اند که هر کدام با قوانین خاص خود منجر به کاهش وزن در افراد می شوند. یکی از این رژیم های لاغری، پالئو نام دارد که با الهام از سبک تغذیه زندگی غارنشینی طراحی شده است. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا توضیحات کاملی درباره این رژیم و غذاهای مجاز و غیر مجاز را در اختیارتان قرار دهیم.

رژیم پالئو چیست؟

پالئو یک برنامه غذایی با تقلید از سبک غذایی انسان های اولیه می باشد که با هدف کاهش خطر ابتلا به بیماری ‌های مدرن طراحی شده است. در واقع طرفداران این رژیم مدعی هستند که کشاورزی برنامه غذایی مردم را تغییر داده و لبنیات، غلات و حبوبات را تبدیل به بخش اصلی رژیم انسان ها کرده است.

رژیم لاغری پالئو تاکید بسیاری بر مصرف غذاهای کامل و فرآوری ‌نشده دارد و ترکیباتی مانند غلات، شکر، لبنیات و غذاهای فرآوری ‌شده را محدود می کند. در رژیم لاغری پالئو نیازی به کالری شماری نیست و تنها لازم است که غذاهای خود را از بین گروه های غذایی مجاز انتخاب کنید.

غذاهای مجاز در رژیم پالئو

در بالاتر توضیح دادیم که مصرف غذاهای کامل فراوری نشده در رژیم پالئو مجاز هستند. این مواد غذایی شامل مواد زیر می شوند:

• گوشت گاو، گوساله، مرغ، بره و بوقلمون
• ماهی و سایر غذاهای دریایی مانند شاه ماهی، میگو و صدف که در صورت امکان بهتر است پرورشی نباشند.
• تخم مرغ پاستوریزه یا سرشار از امگا3
• انواع سبزیجات مانند کلم پیچ، بروکلی، فلفل، پیاز، هویج و گوجه
• انواع مغزها و دانه ها مانند بادام، گردو، فندق، تخم آفتابگردان و تخم کدو
• چربی و روغن های سالم مانند روغن زیتون و روغن آووکادو
• تخم مرغ آب پز، هویج کوچک، یک مشت آجیل، یک عدد میوه و یا سیب همراه با کره بادام به عنوان میان وعده
• نوشیدنی هایی مانند آب، چای سبز، قهوه بدون شکر و خامه و آب میوه های طبیعی

غذاهای ممنوعه در رژیم پالئو

برخی از مواد غذایی که در برنامه غذایی پالئو جای ندارند و مصرف آن ها ممنوع می باشند، عبارتند از:

• غلاتی مانند گندم، جو و بلغور
• قند تصفیه شده
• حبوباتی مانند عدس، انواع لوبیا و نخود فرنگی
• تمامی غذاهای فراوری شده
• کره های گیاهی
• شیرین کننده های مصنوعی
• انواع شیرینی، شکلات و بستنی
• انواع فست فودها

منبع: dietplanner.ir