آرشیو مرداد ماه 1401

در اين وبلاگ اطلاعات مفيدي درباره تغذيه درست در اختيار شما قرار ميدهيم.

نكات مهم درباره يك رژيم لاغري يك ماهه

امروزه بيشتر افراد جامعه به دنبال لاغري و تناسب اندام خود هستند و اين هدف را با روش هاي مختلفي مانند انواع رژيم ها، ورزش ها و در مواردي نيز عمل هاي لاغري امتحان مي كنند. رژيم هاي لاغري انواع مختلف و تنوع بسيار زيادي دارند. رژيم لاغري سريع يكي از رژيم هايي است كه به دليل زمان كم در رسيدن به نتيجه دلخواه فرد، از محبوبيت بالايي برخوردار است و خود اين رژيم انواع مختلفي از رژيم ها را شامل مي شود.

يكي ديگر از رژيم هاي سريع پرطرفدار اين روزها مانند رژيم شوك لاغري، رژيم لاغري يك ماهه است كه در اين مقاله قصد داريم به توضيح اين رژيم و اصول مهم آن بپردازيم.

اصول رژيم لاغري يك ماهه

اين رژيم اصول و قواعد مختلف و خاصي براي تمامي وعده ها و ميان وعده ها دارد كه به تعدادي از آنان مي پردازيم:

صبحانه در رژيم لاغري يك ماهه

با قطعيت مي توان گفت كه صبحانه مهم ترين وعده غذايي در بين تمامي وعده ها است و حذف آن به هيچ وجه و در هيچ رژيم لاغري اصولي اي توصيه نمي شود. براي اينكه در طول روز كمتر احساس گرسنگي كنيد، لازم است كه صبحانه شما سرشار از كربوهيدرات و پروتئين باشد. همانطور كه مي دانيد پروتئين به سوخت و ساز بدن شما كمك مي كند و باعث عضله سازي در بدن شما مي شود.

ميان وعده در رژيم لاغري يك ماهه

در رژيم لاغري يك ماهه ميوه به عنوان بهترين ميان وعده صبحگاهي معرفي شده است زيرا سرشار از كربوهيدرات هاي سالم و ويتامين ها است. از مواردي كه مي توان به عنوان ميان وعده مصرف كرد مي توان مواد خوراكي زير را نام برد:

  • ماست بدون چربي؛
  • سبزيجات؛
  • انواع آجيل و مغزها؛
  • شكلات تلخ؛
  • چاي سبز با بيسكويت ساقه طلايي؛

ناهار در رژيم لاغري يك ماهه

نهار در اين نوع رژيم از مواد غذايي سبكي انتخاب مي شود كه در عين سادگي باعث تحريك گرسنگي نشوند، مانند:

  • ساندويچ نان كامل گندم با گوشت ماكيان و سبزيجات كبابي
  • ماهي يا مرغ كبابي در كنار يك سالاد سبز
  • سالاد سزار بدون سس مخصوص

شام در رژيم لاغري يك ماهه

شام در اين رژيم بايد بدون كربوهيدرات  باشد. بلكه شام مورد قبول در اين رژيم شامل پروتئين هاي بدون چربي مانند ماهي و گوشت به همراه سبزيجات ( به اندازه نيمي از بشقاب شما) است.

براي كاهش وزن سريع در اين رژيم پيشنهاد مي شود قبل از هر وعده با هدف افزايش سوخت و ساز بدن يك ليوان آب نوشيده شود.

از خوردن مواد غذايي آماده و فرآوري شده خودداري كنيد.

چندين وعده غذايي اما با حجم كم در طول روز بخوريد.

منبع: https://www.foodonly.ir/

روش هاي مختلف لاغري كدامند؟ كدام روش بهتر است؟

در دنياي امروزه هر فرد ديد متفاوتي نسبت به تناسب اندام دارد. بعضي افراد تناسب اندام را در حجم عضلاني و بعضي ديگر در لاغر بودن ميبينند. عوامل موثر در تناسب اندام فردي عبارتند از: تركيب بدني، موقعيت استخوان ها، ميزان عضلات و درصد بافت چربي، شاخص توده بدني

افرادي كه از چاقي و اضافه وزن مفرط رنج ميبرند، تلاش ميكنند با خوردن غذاي سالم و كنترل ميزان كالري دريافتي به تناسب اندام مدنظر خود دست يابند. در ادامه با ما همرا باشيد تا با روش هاي مختلف لاغري همانند : رژيم غذايي، ورزش كردن و جراحي آشنا شويد.

لاغري با رژيم غذايي:

يكي از انواع روش هاي كاهش وزن تغيير در رژيم غذايي است. لاغري با رژيم يكي از بهترين روش هاست. افرادي كه ميخواهند كاهش وزن داشته باشند؛ بايد يك رژيم لاغري اصولي و پايدار براي خود انتخاب كنند. برخي رژيم ها سعي در كاهش اشتهاي افراد دارند و برخي ديگر نيز ميزان كالري و كربوهيدرات دريافتي را كاهش ميدهند. اما بايد بدانيد كه هيچ رژيم غذايي براي همه مناسب نيست.

بايد توجه داشته باشيد كه انتخاب رژيم غذايي براي هر فرد متفاوت است. اين كار بايد توسط پزشك و متخصصين تغذيه انجام شود.

تعدادي از رژيم هاي غذايي كاربردي عبارتند از:

  1. 1.      رژيم پالئو
  2. رژيم گياه خواري
  3. رژيم هاي كم كربوهيدرات
  4. رژيم دوكان
  5. 5.      رژيم غذايي كم چربي

لاغري همراه با ورزش:

افرادي كه براي كاهش وزن و لاغري، ورزش را انتخاب ميكنند بايد توجه داشته باشند كه در طول روز بايد زماني را به ورزش كردن اختصاص دهند. ورزش ميتواند همراه با افزايش حجم عضلات فرد باعث كاهش وزن در افراد شود. همچنين اين افزايش حجم براي كاهش وزن در طولاني مدت ضروري است. توصيه ميشود كه اين افراد قبل از شروع ورزش دور كمر و باسن خود را اندازي گيري كنند.

تعدادي از محرك هاي مهم در اين زمينه عبارتند از:

  1. نرمش هاي هوازي
  2. تمرين هايي كه باعث تحريك اندام ها ميشود
  3. استراحت و خواب كافي

لاغري با عمل هاي جراحي:

يكي ديگر از روش هاي لاغري، عمل هاي جراحي هستند. اين گونه عمل ها به دليل عوارضي كه دارند، اصولا به عنوان گزينه اخر در نظر گرفته ميشوند. البته بايد در نظر داشت كه جراحي هاي لاغري اگر همراه با ورزش و رژيم هاي غذايي نباشند؛ امكان بازگشت وزن وجود دارد.

تعدادي از عمل هاي جراحي تاثيرگذار در كاهش وزن عبارتند از:

  1. جراحي اسليو معده
  2. جراحي باي پس معده
  3. گذاشتن حلقه معده قابل تنظيم
  4. جراحي پليسه معده

كاهش سايز با عمل هاي جراحي:

افراد لاغر بايد بدانند كه اين روش ها براي آنها تاثيرگذار نيست. از اين روش ها بيشتر براي كاهش سايز و لاغري موضعي استفاده ميشود.

تعدادي از روش هاي جراحي براي كاهش سايز عبارتند از:

  1. پيكرتراشي
  2. ليپوساكشن
  3. ابدومينوپلاستي

منبع

ورزش هاي مناسب لاغري شكم و پهلو

چربي هاي ناحيه شكم و پهلو جذب نمي شوند و آب كردن آن كار راحتي نيست. براي آب كردن چربي هاي اين ناحيه بدن اصلا رژيم هاي لاغري سريع را توصيه نمي كنيم و براي اين كار نياز به يك رژيم غذايي اصولي و سالم و همچنين يك برنامه ورزشي مناسب است. از بين نرفتن چربي ها ي اين ناحيه علاوه بر بهم خوردن تناسب اندام، باعث به خطر افتادن سلامتي ما و ابتلا به بيماري هايي مانند بيماري هاي قلبي-عروقي و ديابت نوع 2 مي شود.

بهترين ورزش ها براي لاغري شكم و پهلو

ورزش هايي كه شامل تمرينات هوازي (مانند پياده روي، دوچرخه سواري)، قدرتي و تمرينات متمركز بر عضلات شكم و پهلو هستند، بهترين حركات براي لاغري شكم و پهلو محسوب مي شوند. در كنار انجام حركات مناسب، افزايش سوخت و مصرف كالري نيز براي به دست آوردن شكمي ايده آل از ضروريات است.

از آنجايي كه قدرت بدني مردان و زنان و همچنين سوخت و ساز بدنشان با يكديگر متفاوت است، ورزش هاي متفاوتي براي آب كردن چربي هاي شكم و پهلوي آنان از طرف متخصصان مربوطه در نظر گرفته شده است، كه در ادامه به معرفي آنان ميپردازيم.

كرانچ شكمي

كرانچ شكمي يا همان درازنشست، يكي از مهم ترين و تاثيرگذار ترين حركات در لاغري شكم و پهلو است. اين ورزش هم براي آقايان و هم بانوان قابل انجام است، با اين تفاوت كه آقايان علاوه بر نوع ساده اين حركت، مي توانند انواع ديگر آن شامل كرانچ دوچرخه، كرانچ قورباغه و كرانچ تاچ و ... را نيز انجام دهند.

پلانك

هدف اين حركت علاوه بر لاغري شكم و پهلو، تقويت عضلات بالا و پايين شكم، ماهيچه هاي شانه و ماهيچه هاي دو سر بازو است. اين ورزش را هم با ساعد و هم با مچ دست مي توان انجام داد، كه هركس با توجه به توانايي و آمادگي بدني خود آن را انجام مي دهد.

پياده روي

پياده روي يك نوع فعاليت بدني بسيار عالي محسوب مي شود زيرا راحت است، ريسك آسيب كمي دارد و بيشتر افراد مي توانند آن را انجام دهند. با افزايش سرعت در پياده روي، ضربان قلب و ميزان تنفس بالا مي رود، عضلات قفسه سينه حركت مي كند و اين تلاش باعث مي شود بدون اينكه متوجه شويد عضلات ناحيه شكم به طور طبيعي تقويت شوند.

سوزاندن چربي ‌هاي شكم در آغاز ساده است اما به ‌مرور با چربي‌هاي سخت‌ جان ‌تر و سمج ‌تري روبه ‌رو مي ‌شويد و بايد حجم و سختي تمرينات را افزايش دهيد. هرچه بيشتر ورزش كنيد و غذا‌هاي مناسب ‌تري مصرف كنيد، نتيجه بهتر و سريع‌ تري مي ‌گيريد. علاوه بر اين حركات، داشتن يك رژيم لاغري اصولي نيز در رسيدن به هدفمان خيلي تاثيرگذار است.

منبع: https://www.foodonly.ir/

با رژيم كتوژنيك بيشتر آشنا شويد

رژيم كتوژنيك يك نوع رژيم لاغري اصولي است با مصرف چربي زياد، اندازهٔ كافيِ پروتئين و قندِ كم، بدن را وادار مي‌كند تا بجاي قند، از چربي براي تأمين انرژي استفاده كند. در حالت عادي، قندهاي موجود در غذا در بدن انسان به گلوكز تبديل شده و در سرتاسر بدن به‌ ويژه مغز پخش مي‌شود تا به عنوان منبع انرژي، سوزانده شود. حال اگر در رژيم لاغري، مقدار قند كم باشد بدن به سراغ چربي‌ها ‌مي‌رود و  كبد، چربي را به اسيد چرب تبديل مي‌كند. اين اجسام كتوني به مغز رفته و جايگزين گلوكز مي‌شود.

معمولا اين برنامه‌ غذايي كربوهيدراتها را به 20 تا 50 گرم در روز محدود مي كند و  ممكن است چالش برانگيز به نظر برسد، اما به افرادي كه از آن پيروي مي كنند اجازه مي دهد تا بسياري از غذاهاي مغذي را بخورند. در اين مقاله چندين ماده غذايي مناسب براي اين برنامه غذايي معرفي مي‌كنيم.

بايد بدانيد كه رژيم لاغري كتوژنيك جزو يكي از هزاران رژيم لاغري براي زنان است كه آشنايي بيشتر با اين رژيم غذايي مي توانيد به وزن هدف خود برسيد.

پروتئين‌هاي حيواني

رژيم لاغري كتوژنيك در برخي لحاظ به رژيم مديترانه اي بسيار شباهت دارد. پروتئين هايي كه در رژيم كتوژنيك مصرف مي شود مي تواند شامل موارد زير باشد.

غذاهاي دريايي

  • ماهي و صدف از جمله اين مواد غذايي هستند. ماهي قزل آلا و ساير ماهي ها نه تنها تقريباً بدون كربوهيدرات هستند، بلكه سرشار از ويتامين B، پتاسيم و سلنيوم هستند، تعداد كربوهيدرات در صدف ها بر اساس نوع آن‌ها متفاوت است.
  • ميگو و بيشتر خرچنگ ها فاقد كربوهيدرات هستند.

گوشت و مرغ

گوشت و مرغ از غذاهاي اصلي در رژيم كتوژنيك محسوب مي شوند. همچنين در رژيم پالئو نيز به مصرف پروتئين اهميت زيادي داده مي شود.

تخم مرغ

تخم مرغ يك منبع پروتئين بسيار سالم است. از آنجايي كه هر تخم مرغ بزرگ حاوي كمتر از 1 گرم كربوهيدرات و حدود 6 گرم پروتئين است، تخم مرغ مي تواند ايده آل باشد. علاوه بر اين، تخم‌ مرغ‌ها هورمون‌هايي را تحريك مي ‌كنند كه احساس سيري را افزايش مي‌دهند.

لبنيات و جايگزين هاي لبني

پنير

صدها نوع پنير وجود دارد كه اكثر آنها داراي كربوهيدرات بسيار كم و چربي بالايي مي‌باشند كه براي رژيم كتوژنيك مناسب هستند و همپنين خوردن منظم پنير ممكن است به كاهش از دست دادن توده عضلاني و قدرت كه با افزايش سن رخ مي دهد، كمك كند.

ماست يوناني ساده

ماست يوناني ساده يك غذاي مغذي و پر پروتئين است. در عين حال حاوي مقداري كربوهيدرات مي‌باشد كه مي‌توان آن را در حد اعتدال مصرف كرد. ماست به كاهش اشتها و تقويت احساس سيري كمك مي‌كند.

شير گياهي شيرين نشده

انواع مختلفي از شيرهاي گياهي از جمله شير سويا، بادام و نارگيل، سازگار و مناسب رژيم كتوژنيك هستند اما بايد از مصرف  اين شيرهاي گياهي به صورت شيرين خودداري كرد چون گزينه هاي شيرين قند زيادي دارند كه براي كتوژنيك مناسب نيستند.

منبع : https://www.foodonly.ir/

لاغري با رژيم دوكان چگونه است؟

چاقي معضلي است كه همه جوامع امروزه با آن درگير هستند كه كم تحركي يا بي تحركي و استفاده زياد از غذا هاي فست فودي اصلي ترين دليل آن به حساب مي آيند. بيشتر افراد تمايل دارند تا از رژيم هاي لاغري سريع مانند رژيم لاغري كانادايي كه راحت ‌ترين و سريع ‌ترين راهكارها براي كاهش وزن و لاغري هستند بهره مند شوند. يكي از اين رژيم‌ هاي سريع به رژيم دوكان معروف است كه در سال 2000 توسط پير دوكان پزشك فرانسوي ابداع شد.

رژيم دوكان جزء يكي از رژيم هاي لاغري كم كربوهيدرات است؛ اما در طول اين رژيم مي توانيد پروتئين زيادي مصرف كنيد. در اين رژيم پياده روي روزانه به مدت 20 دقيقه و مصرف آب فراوان نيز بسيار توصيه شده است. يكي از نكات مثبت اين رژيم اين است كه در رژيم غذايي دوكان مي توانيد هر مقدار غذايي كه دوست داشته باشيد بخوريد اما به شرطي كه آن غذا در ليست موارد مجاز آن باشد.

اين رژيم ادعا مي كند كه اگر به قواعد آن پايبند باشيد مي توانيد در يك هفته 5 كيلو وزن كم كنيد. همچنين در صورت ادامه اين رژيم در هفته هاي آينده شاهد كاهش وزن 1 الي 2 كيلوگرمي خواهيد بود.

مراحل رژيم لاغري دوكان

رژيم غذايي دوكان به دو مرحله كاهش وزن و دو مرحله تثبيت تقسيم مي شود كه هر كدام از مراحل قواعد خاص خود را دارند.

مرحله اول: مرحله حمله

مرحله اول اين رژيم 10 روز طول مي كشد تا به پايان برسد و همچنين بر مصرف نامحدود پروتئين تاكيد دارد. شما اجازه داريد در طي اين مرحله از انواع گوشت هاي بدون چربي به مقدار نامحدود استفاده كنيد؛ مانند:

  • مرغ
  • گوشت گوسفند
  • گوشت انواع ماهي
  • گوشت ‌هاي ارگان مثل جگر، دل يا زبان گوساله

مرحله دوم: مرحله كروز

بعد از اتمام مرحله اول، مرحله ‌اي به نام كروز براي مصرف انواع سبزيجات وجود دارد كه باعث ايجاد تنوع غذايي بيشتري مي شود. از جمله سبزيجات پيشنهادي كه مي توانيد در طول اين دوره مصرف كنيد عبارتند از:

  • اسفناج، كلم و كاهو
  • خيار
  • گوجه
  • بادمجان
  • كرفس
  • فلفل دلمه ‌اي
  • و ...

مرحله سوم: مرحله تثبيت

با شروع مرحله سوم علاوه بر مصرف پروتئين و سبزيجات، فرد اجازه مصرف نان سبوسدار، انواع لبنيات و ميوه را دارد. به فاز سوم رژيم دوكان مرحله تثبيت گفته مي شود. هر روز سبزيجات به اضافه يك قطعه ميوه، دو تكه نان سبوس دار و يك وعده پنير داريد. در طول اين دوره همچنين مي توانيد يك يا دو وعده غذاهاي نشاسته اي و يك يا دو وعده آزاد در هفته داشته باشيد.

مرحله چهارم: مرحله تثبيت نهايي

مرحله چهارم يك مرحله نگهدارنده است و مرحله تثبيت نهايي نام دارد. در اين مرحله بايد يك روز از هفته را به خوردن پروتئين هاي كم چرب اختصاص دهيد.

نكته اي لازم است بدانيد اين است كه در هر 4 مرحله اين رژيم مصرف روزانه دو قاشق سبوس جو دو سر توصيه مي شود.

منبع: https://www.foodonly.ir/

عمل ساسي باي پس معده چيست؟

اكثر افراد جامعه از افزايش وزن شديد و چاقي رنج مي‌برند و براي رسيدن به وزن ايده‌آل به دنبال روش‌هاي مانند رژيم هاي سريعي همچون رژيم كانادايي هستند. در اين ميان هستند كساني كه تعدادشان كم هم نيست و نميتوانند دردسرها و سختي هاي رژيم گرفتن را تحمل كنند و مستقيم سراغ عمل‌هاي جراحي لاغري ميروند. ساسي باي پس معده يكي از جديد ترين عمل‌هاي جراحي لاغري است و تركيبي از دو عمل اسليو معده و عمل باي پس معده است كه با روش لاپاراسكوپي انجام مي‌شود. در اين عمل ابتدا عمل اسليو را انجام مي‌دهند و سپس بخشي از انتهاي روده كوچك را به بخش اسليو شده معده متصل مي‌كنند. ادامه اين مقاله را بخوانيد تا بيشتر با اين عمل آشنا شويد.

جراحي ساسي باي پس معده براي چه كساني مناسب است؟

كساني كه قصد انجام اين عمل را دارند بايد شرايط زير را داشته باشند:

  • سن  افراد بايد بين ۱۸ تا ۶۵ سال
  • بيماراني كه چاق هستند و يا به عبارتي شاخص توده بدني يا BMI آن ها بيش از ۳۵ است و وزن آنها از طريق رژيم هاي لاغري اصولي هم به ميزان ايده آل و مناسب خود نرسيده است.
  • بيماراني كه شاخص توده بدني آن ها بالاتر از ۳۰ است مشروط بر اينكه از ساير بيماري هاي مرتبط با چاقي مثل ديابت و فشار خون بالا رنج ببرند.
  • كساني كه عمل اسليو ناموفق داشته اند.
  • بيمار پس 24 تا 48 ساعت بعد از انجام عمل از بيمارستان مرخص مي‌شود و بايد 10 روز بعد براي بررسي‎‌هاي بعدي به پزشك مراجعه  كند.
  • براي مراقبت‌هاي غذايي بعد از عمل ساسي باي پس معده مانند ديگر جراحي‌ها بايد از خوردن غذاهاي سفت و جامد  به مدت 30 روز پرهيز كرد.
  • مصرف مايعات آبكي در 15 روز اول توصيه مي‌شود مانند: آب هويج، آب مرغ، آب سيب …
  • تغيير رژيم در 15 روز دوم و خوردن غذاهاي نرم و صاف شده به صورت پوره توصيه مي‌شود.
  • بعد از 30 روز خوردن غذاهاي جامد در حجم كم شروع شود.
  • مراجعه به پزشك خود بعد از گذشت 3 ماه از عمل لازم است.
  • مصرف به موقع و درست داروهاي بعد از عمل

مراقبت ‌هاي بعد از عمل

هزينه عمل اين روش درماني چقدر است؟

 

هزينه اين جراحي با توجه به شرايط زير متفاوت است.

  • ميزان مهارت و تخصص پزشك
  • نوع بيمارستاني كه در آن قصد انجام عمل را داريد.
  • وسايل، مواد و تجهيزاتي كه براي عمل جراحي نياز داريد.
  • هزينه بستري شدن در بيمارستان تا زمان ترخيص
  • ساير هزينه‌ هاي جانبي

جمع بندي

عمل ساسي باي پس معده ويژگي‌هاي منحصر به فردي دارد كه نمي ‌توان از آن‌ها چشم پوشي كرد ولي به  اين معني نيست كه براي همه مناسب باشد بايد حتما زير نظر پزشك متخصص و با مشورت او تصميم به انجام اين جراحي بگيرد. اگر جراح لاغري شما اين روش را براي شما تجويز كند قطعا براي شما مزاياي دارد و اين عمل را انجام دهيد.

منبع: http://foodonly.ir/

شش مرحله ساده براي كاهش سريع وزن

اولويت هميشگي پزشكان تغذيه براي كاهش وزن، يك رژيم لاغري اصولي است. اما اگر به دلايلي مجبور به انتخاب رژيم لاغري سريع هستيد بهتر است اين 6 مرحله را رعايت كنيد:

1. مصرف كربوهيدرات را كاهش دهيد

با حذف غذاهاي حاوي كربوهيدرات بالا شروع كنيد: شيريني، نان، ماكاروني، ميوه و غذاهاي مشابه. مصرف كربوهيدرات كم به دلايل مختلفي مي‌تواند كاهش وزن را به ميزان قابل ‌توجهي تسريع كند. طبق تحقيقات، رژيم‌هاي بسيار كم كربوهيدرات – كه به رژيم‌هاي كتو نيز معروف هستند – گرسنگي را كاهش مي‌دهند. به شما اين امكان را مي‌دهد كه كمتر غذا بخوريد و سريع وزن خود را بدون محدودكردن عمدي كالري و بدون احساس گرسنگي كاهش دهيد.

2. مقدار زيادي پروتئين بخوريد

پروتئين يك ماده مغذي ضروري است كه بدن شما براي زنده ماندن و رشد نياز دارد. افزايش مصرف پروتئين به تسريع كاهش وزن شما كمك مي‌كند. پروتئين مي ‌تواند با تحريك بدن شما در ترشح هورمون‌هايي كه به شما احساس سيري و رضايت مي‌كنند، اشتهاي شما را سركوب مي‌كند.

3. مصرف چربي را در حد متوسط نگه داريد

وقتي سعي مي‌كنيد با استفاده از رژيم لاغري سريع وزن خود را كاهش دهيد، خوردن چربي كمتر ممكن است منطقي به نظر برسد. اما ايده خوبي نيست كه از رژيم غذايي كم كربوهيدرات و بدون چربي استفاده كنيد. به‌احتمال زياد ظرف چند روز يا چند هفته احساس خوبي از رژيم خود نخواهيد داشت و مطمئناً در دراز مدت پايدار نخواهد بود. به‌اندازه متوسط از چربي‌هاي مفيد استفاده نماييد.

4 . به سراغ سبزيجات غير نشاسته‌اي برويد

سبزيجات برگ‌ دار و ديگر سبزيجات بدون نشاسته غذاهاي عالي براي كاهش سريع وزن هستند. كربوهيدرات‌ها و كالري آنها بسيار كم است، اما اين مواد داراي فيبر هستند كه مي‌تواند به شما در احساس سيري كمك كند. در رژيم اتكينز كه به ميليون‌ها نفر در كاهش وزن كمك كرده است، توصيه مي‌شود هر روز دو فنجان سبزيجات سبز برگ و يك فنجان سبزيجات كم كربوهيدرات بخوريد. اين توصيه براي كاهش سريع وزن در مرحله اوليه رژيم غذايي طراحي شده است.

5- كمي ورزش كنيد، اما زياده‌ روي نكنيد

طبق مطالعات انجام شده، فعاليت بدني به ‌تنهايي تأثير محدودي بر كاهش وزن دارد. به نظر مي‌رسد تغذيه افراد نقش بيشتري در كاهش وزن دارد. ورزش منظم مي‌تواند مزايايي را در طول كاهش وزن به همراه داشته باشد. انجام فعاليت‌هاي هوازي (مانند پياده‌ روي سريع يا دوچرخه‌ سواري) و تمرينات مقاومتي (به‌عنوان‌ مثال، بلندكردن وزنه) مي‌تواند ميزان سوخت‌ و ساز بدن را افزايش داده و به حفظ ماهيچه ‌ها كمك كند. تمرين روزانه شديد و چند ساعت در روز براي كاهش وزن و سلامتي ضروري نيست.

6 . آهسته غذا بخوريد

براي تسريع كاهش وزن، سرعت غذا خوردن خود را آرام كنيد. تحقيقات نشان مي‌دهد كه آهسته غذا خوردن به شما كمك مي‌كند غذاي كمتري بخوريد و وزن خود را كاهش دهيد. محيط آرامي را براي غذا خوردن انتخاب كنيد و تا حد امكان از مواردي همچون تلويزيون كه حواستان را هنگام غذا خوردن پرت مي‌كند، بپرهيزيد.

منبع: http://www.foodonly.ir/

مهمترين دلايل چاقي چيست و راه‌هاي پيشگيري از آن

چاق بودن يعني اينكه شما در بدن خود مقدار زيادي چربي داريد، كه باعث به خطر افتادن سلامتي شما مي ‌شود. داشتن چربي زياد در بدن مي‌ تواند باعث ايجاد بيماري‌ هايي از جمله، ديابت نوع ۲، بيماري قلبي، فشارخون بالا، آرتروز، سكته و … شود.

به چه كساني چاق گفته مي‌شود؟

براي مشخص كردن اينكه چاق هستيد يا لاغر و همچنين اندازه گيري اينكه چقدر چاق هستيد مي توانيد از فرمول شاخص توده بدني   (BMI) استفاده كنيد. شاخص توده بدني تركيبي از قد و وزن شماست و اگر اين شاخص بالاتر از ۳۰ باشد سلامتي شما در خطر قرار دارد.

بعضي از دلايل چاقي

عوامل متعددي در چاقي تاثير دارند و عبارتند از:

برنامه غذايي ناسالم

معمولاً در غذاهايي كه به طور سريع پخته مي‌شوند (مثل فست فود‌ها) ، ميزان چربي و كلسترول بسيار بالا بوده و مي‌تواند موجب به وجود آمدن بسياري از بيماري‌ها شود. اگر فرد بيش از حد نياز كالري مصرف كند اين كالري در بدن او موجب چاقي و اضافه ‌وزن مي‌شود.

تحرك كم

كم تحركي يكي از مشكلات جدي است كه مي تواند عوارض زيادي در پي داشته باشد و يكي از اين مشكلات چاقي است. چاقي و كم تحركي مي تواند به مرور زمان اندام شما را  بهم ريخته و باعث بروز بسياري از بيماري‌هاي قلبي و كبدي شود. ورزش نكردن و عدم تحرك، به شدت ميزان سوخت و ساز و متابوليسم بدن را تحت تاثير قرار داده و آن را كاهش مي دهد و موجب چاقي ميشود.

 راه‌هاي پيشگيري از چاقي

در ﻧﻈﺮ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺑﺮﻗﺮاري ﺷﯿﻮه زﻧﺪﮔﯽ ﺳﺎﻟﻢ (ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺟﺴﻤﯽ و آراﻣﺶ روﺣﯽ)، ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ و ﻣﻮﺛﺮ ﺗﺮﯾﻦ راه ﺑﺮاي ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺎ اﺿﺎﻓﻪ وزن اﺳﺖ.

اصلاح الگوي غذايي

رژيم غذايي يكي از مهم‌ترين عواملي است كه مي‌تواند وزن شما را كنترل كند. حتي اگر ساعت‌هاي طولاني را در باشگاه‌هاي ورزشي سپري كنيد ولي از يك رژيم غذايي سالم پيروي نكنيد چاق خواهيد شد.

رژيم غذايي شما بايد حاوي مقادير كافي ميوه و سبزيجات و همچنين منابع مناسبي از پروتئين، كربوهيدرات‌هاي پيچيده و چربي‌هاي سالم باشد. گوشت قرمز، گوشت سفيد، تخم مرغ و لبنيات از بهترين منابع حاوي پروتئين به حساب مي‌آيند. افراد گياهخوار نيز مي‌توانند از انواع حبوبات مثل لوبيا، نخود، عدس، سويا در رژيم غذايي خود بهره ببرند.

بيشتر بخوانيد: رژيم لاغري سريع

داشتن فعاليت مفيد، ورزش منظم

تحقيقات نشان داده است كه يكي از مهمترين عواملي كه مي تواند در دراز مدت كاهش وزن را حفظ كند ، ورزش صحيح و مداوم است. علاوه بر اين، انجام ورزش در كنار يك رژيم غذايي مناسب هم به پروسه كاهش وزن صحيح تر و سريع تر افراد كمك مي كند.

منبع: http://www.foodonly.ir/

عوارض چاقي در پروسه بارداري

چاقي هم بر شانس باردار شدن و هم بارداري شما تاثير مي گذارد. عوارضي كه چاقي باعث ايجاد آن ميشود عبارتند از:

  • سقط جنين
  • زايمان زودرس
  • ديابت
  • فشار خون بالا
  • سزارين
  • مرگ جنين
  • اضافه وزن كودك در آينده
  • موفق نبودن بارداري
  • بيماري قلبي در كودك

آيا مي توان در دوران بارداري وزن كم كرد؟

كاهش وزن در دوران بارداري ممكن است يك سري عوارض خاص به خصوص براي جنين ايجاد كند. بنابراين معمولا در دوران بارداري توصيه نمي گردد. به اين معني كه رژيم لاغري در بارداري مي تواند در رشد جنين اثر بگذارد و مشكلات جدي براي آن بوجود آورد.

اضافه وزن و باروري در مردان

اضافه وزن يا چاقي بسيار، مي تواند باعث كاهش باروري مردان شود. در واقع استفاده از يك رژيم لاغري اصولي در مردان داراي اضافه وزن يا چاق مفرط، مي تواند تعداد و كيفيت كل اسپرم را به ميزان قابل توجهي افزايش دهد. رسيدن به وزن سالم حداقل 3 ماه قبل از لقاح، شانس باروري را بيشتر ميكند. به اين دليل كه رشد اسپرم حدود 3 ماه طول مي كشد و قرار گرفتن در وزن مناسب و ايده‌آل در اين مدت به رشد اسپرم سالم كمك مي كند.

چه مقدار وزن (BMI) براي بارداري سالم نياز است؟

زنان باردار در دوران بارداري خود با اضافه وزن مواجه ميشوند. با رشد جنين وزن مادر نيز افزايش پيدا ميكند. حالا مادراني كه از قبل نيز دچار چاقي مفرط هستند و با اين اضافه وزن نيز روبرو مي شوند؛ ممكن است با مشكلات بيشتري برخورد كنند. در اين افراد احتمال سقط جنين بيشتر ميشود. درنتيجه داشتن يك شاخص توده بدني مشخص و استاندارد، باعث داشتن يك بارداري سالم و بدون مشكلي ميشود. مقدار مجاز اضافه وزن افراد در بارداري بر اساس BMI آنها عبارتست از:

  • افرادي كه شاخص توده بدني بيشتر از 30 دارند: اگر ميزان اضافه وزن آنها 5 تا 9 كيلوگرم باشد، مانعي در بارداري نخواهد بود. اما اگر بيشتر باشد، بايد براي كاهش وزن خود اقدام نمايند.
  • افرادي كه شاخص توده بدني 25 تا 28 يا 29 دارند: در اين افراد اگر ميزان اضافه وزن از 7 تا 11 كيلوگرم باشد، مانعي براي بارداري در آنها نخواهد بود.

با اين حال، با توجه به اينكه هر فرد مشخصه هاي بدني متفاوتي دارد؛ بهتر است تحت نظر پزشك زنان و متخصصين تغذيه براي كاهش وزن و بارداري اقدام نماييد.

منبع: http://www.foodonly.ir/

اهميت كاهش وزن قبل بارداري

يكي از شيرين ترين و بهترين مراحل زندگي براي هر زوج، بچه دار شدن است. يكي از عواملي كه در اين راه تاثير زيادي دارد، قرار گرفتن در يك شاخص توده بدني (BMI) استاندارد است. اگر به اضافه وزن و چاقي مفرط دچار هستيد؛ اقدام به كاهش وزن كنيد و برعكس. در كل، داشتن وزن مناسب شانس بارداري را تا حد زيادي بالا مي برد. ما در اين مطلب قصد داريم براي آگاهي بيشتر شما به اهميت كاهش وزن قبل از بارداري بپردازيم.

چگونه مي توان قبل از اقدام به بارداري و بعد از بارداري وزن كم كرد؟

در اينكه كاهش وزن به افزايش شانس باردار شدن كمك مي كند شكي نيست. همچنين مي تواند پس از تولد نوزاد شما را سالم و فعال نگه دارد. بنابراين داشتن يك برنامه منظم و تحت نظر پزشك  مي تواند شما را به اين هدف برساند. اين برنامه به شكل زير است:

كالري دريافتي فعلي خود را مشخص كنيد

برخي از زنان وعده هاي غذايي مناسب دارند، اما كالري زيادي مي خورند. سعي كنيد ميزان كالري دريافتي فعلي را به طور دقيق در نظر داشته باشيد تا بتوانيد آن را كاهش دهيد. راه هاي زيادي براي كاهش كالري وجود دارد، از جمله جايگزين كردن و تغيير در غذاها است. از كالري دريافتي فعلي خود شروع كنيد، 1000 كالري از كل آن كم كنيد. اين مقدار كالري است كه شما بايد هر روز مصرف كنيد تا به كاهش وزن 900 گرم در هفته برسيد.

داشتن رژيم غذايي سالم

توصيه ميشود از يك رژيم لاغري اصولي و متعادل كه از 5 گروه غذايي مهم تشكيل شده است پيروي كنيد. همچنين از رژيم هاي لاغري سريع تا حد ممكن اجتناب كنيد. سبزيجات و حبوبات، ميوه ها، نان و غلات سبوس دار، شير، ماست، پنير، گوشت بدون چربي، مرغ، ماهي، تخم مرغ، دانه ها و آجيل مواد غذايي لازم در اين رژيم ها هستند. فراموش نكنيد كه غذاهاي فست فود، بيسكويت، چيپس و گوشت هاي چرب را تا ميزان قابل توجهي كاهش دهيد.

براي خود وزن هدف تعيين كنيد

به طور كلي، شاخص توده بدني (BMI) بين 18،5 و 24.9 وزن سالم در نظر گرفته مي شود. از دست دادن حدود 900 گرم در هفته ايمن ترين راه براي كاهش وزن و حفظ آن است. شاخص توده بدني خود را محاسبه كنيد تا بفهميد وزن مطلوب شما چقدر است. استفاده از روش مناسب كاهش وزن قبل از بارداري تا وقتي كه به وزن مطلوب خود برسيد تضمين مي كند كه با بهترين وزن وارد بارداري خود شده ايد.

ورزش را افزايش دهيد

در كنار كاهش 1000 كالري در روز بهتر است ورزش را نيز به آن اضافه كنيد. اينگونه ميزان كالري بيشتري مي سوزانيد. حداقل يك ساعت ورزش در روز يك برنامه ايده آل براي كاهش وزن است. اگر وقت كافي نداريد؛ مي توانيد صبح زود به مدت نيم ساعت با وزنه ورزش كنيد يا شب بعد از شام به پياده روي برويد.

منبع: http://www.foodonly.ir/