رژيم سالمندي و تغذيه مناسب سالمندان شامل چه مواد غذايي است؟

داشتن تغذيه مناسب در تمامي سنين حائز اهميت است زيرا انرژي شما را تامين مي كند و مي تواند از بروز ابتلا به برخي بيماري ها مانند پوكي استخوان، ديابت نوع دو، فشار خون بالا، بيماري هاي قلبي و حتي برخي سرطان ها جلوگيري كند. در سالمندان رعايت و پيروي از يك تغذيه سالم و يك رژيم سالمندي مناسب سخت تر است و اين مي تواند وابسته به دلايلي مانند تنها زندگي كردن و وضعيت سلامتي آنها كه آشپزي را برايشان سخت تر مي كند، باشد.

تغذيه مناسب سالمندان

يك رژيم سالمندي بايد حاوي مواد زير باشد:

مواد غذايي حاوي اسيدهاي چرب با امگا 3 بالا

اسيدهاي چرب امگا 3 براي سالمندان بسيار مفيد هستند و از بروز آرتروز، روماتيسم، سرطان و مشكلات قلبي جلوگيري مي كنند. بنابراين به ياد داشته باشيد كه اسيدهاي چرب با امگا 3 را حتما در تغذيه سالمندان جاي دهيد.

مواد غذايي سرشار از فيبر

با بالا رفتن سن سيستم گوارش كندتر كار مي كند و ديواره هاي دستگاه گوارش ضخيم تر مي شوند كه همين مشكل به دليل انقباضات كندتر و كمتر، باعث مي شود كه فرد در سنين سالمندي دچار يبوست شود. همچنين مصرف اين مواد احتمال ابتلا به بيماري هاي قلبي را نيز كاهش مي دهد.

بيشتر بخوانيد: استپ وزن و روش هاي درمان آن 

هزينه عمل اسليو معده

مواد غذايي سرشار از منيزيم

بيش از صد عملكرد بيولوژيكي بدن وابسته به منيزيم است. در صورتي كه بدن منيزيم كافي داشته باشد، فرد در كنار سيستم ايمني قوي و استخوان هاي مستحكم، يك قلب سالم دارد. هر چه سن بالاتر مي رود، جذب منيزيم در بدن كاهش پيدا مي كند كه به همين دليل پزشكان به برخي سالمندان توصيه مي كنند براي افزايش جذب منيزيم مصرف دارو را توصيه مي كنند. همچنين منيزيم بيشتر در سبزيجات، ميوه ها، غلات كامل و آجيل يافت مي شود.

مواد غذايي سرشار از ويتامين C

آنتي اكسيدان هاي ويتامين C باعث پيشگيري از ابتلا به برخي سرطان ها و بيماري هاي قلبي مي شوند. علاوه بر اين ويتامين سي در كلاژن سازي و در نتيجه افزايش خاصيت ارتجاعي پوست تاثير بسيار زيادي مي گذارد.

مواد غذايي سرشار از كلسيم

كلسيم باعث استحاك استخوان ها مي شود و همينطور تاثير بسيار زيادي در كاهش فشار خون افراد دارد. مانند منيزيم، با بالا رفتن سن جذب كليسيم در بدن فرد كاهش پيدا مي كند و گاهش نياز است كه در كنار مصرف مواد غذايي سرشاز از كلسيم، مكمل هاي كلسيم دار هم مصرف كرد تا ميزان كلسيم بدن به ميزان كافي خود برسد.

منبع: https://www.foodonly.ir/